ورشات · إبداع · نقل المعرفة
يقدّم مقهى الكلمات ورشاتٍ للاكتشاف والإبداع والمشاركة بطريقة مختلفة. فالطبخ والرقص والفنون اليدوية تدعو الصغار والكبار إلى التعلّم بالممارسة، واستكشاف تقاليد جديدة، وعيش لحظة لقاءٍ ونقلٍ للمعرفة معًا.
طبخ
ثلاث ورشات شهية نضع فيها أيدينا في العجين، ونكتشف وصفاتٍ رمزية في أجواء ودّية.
طبخ
اكتشفوا الحمّص، هذا الطبق الشهي المحضّر من الحمّص الحب والطحينة، والمحبوب جدًا في لبنان وسوريا وفلسطين. ورشة ودّية لاستكشاف نكهات المشرق، ولمشاركة لحظة اكتشاف حول ثقافات العالم العربي.
طبخ
اكتشفوا «البغرير»، هذه الفطيرة الشهية ذات الألف ثقب، المعروفة في المغرب باسم البغرير، وفي مناطق أخرى من العالم العربي باسم القطايف. ورشة ودّية تجمع بين الطبخ والحكايات والأغاني المرحة، لمشاركة لحظة اكتشاف حول نكهات العالم العربي وثقافاته.
طبخ
الأعشاب الطازجة والخضار والحركات الدقيقة هي قلب هذه الورشة. يتعلّم الصغار والكبار تقطيع المكوّنات تقطيعًا ناعمًا، وتحضير تبّولة لذيذة وملوّنة وسخيّة.
فن وثقافة
لا تقتصر ورشات مقهى الكلمات على الطبخ: ففيها أيضًا تلتقي الحركة والإبداع والتراث.
رقص
ادخلوا حلقة الدبكة، الرقصة التقليدية في لبنان وسوريا وفلسطين والأردن! على إيقاع موسيقى حماسية، اكتشفوا خطواتٍ بسيطة، ومتعة الرقص معًا، وطاقة رقصةٍ تحتفي بالفرح والمشاركة.
فن
انطلقوا لاكتشاف الزليج، فنّ الفسيفساء العريق الذي يزيّن قصور المغرب وروائع الأندلس، مثل قصر الحمراء في غرناطة. وبعد جولة قصيرة في هذا العالم الفني، يصمّم المشاركون لوحتهم الخاصة من قطع زليج حقيقية جُلبت من المغرب. ويعود كلٌّ منهم بإطاره الصغير المزيّن بزخرفة فريدة، تذكارًا لهذه التجربة الإبداعية والثقافية.
لمؤسستكم
ورشاتنا موجّهة خصوصًا إلى المدارس والجمعيات والبلديات والمؤسسات الثقافية. اختاروا النشاط الذي يهمّكم، ولنتحدّث معًا عن مشروعكم.
احجز